Llevar la innovación al portfolio sin alcohol.
El auge del ocio sin alcohol hizo que una compañía cuya economía se sostiene sobre productos "con" se planteara innovar a gran escala. El ejercicio pasó por conceptualizar prototipos independientes y dejar que la iteración con consumidores señale cuáles justifican inversión de marca propia.
El reto
Debido a la reducción del consumo en bebidas alcohólicas en las nuevas generaciones, Mahou San Miguel nos presentó la oportunidad de diseñar y priorizar propuestas concretas que respondan a nuevas necesidades de los consumidores del mundo no alcohólico, ayudando al tiempo en su estrategia de diversificación Beyond Beer.
Lo que hicimos
Conceptualización y diseño de 15 bebidas diferentes en respuesta a las áreas de oportunidad descubiertas. El trabajo abarcó desde el concepto y, en algunos casos, receta preliminar, hasta el diseño visual basado en una personalidad y narrativa concretas. El objetivo era poder realizar sus respectivas pruebas de receptividad de marca en redes sociales para validar, con datos reales de mercado, la atractividad y el compromiso de cada uno de ellos.
Lo que dijimos que no
Dijimos que no a vincular la identidad visual a la arquitectura de Mahou San Miguel. Cada prototipo resolvió su marca desde su propio territorio, asumiendo el riesgo de canibalizar equity del grupo.
La diversificación del portfolio se demuestra con productos que no se delatan como primos.
Resultado
Obtuvimos datos reales de receptividad de las 15 propuestas, lo que permitió priorizar propuestas y seguir adelante con el desarrollo de las mejor posicionadas para resultar relevantes en el futuro para los consumidores.
Al poder presentar en sociedad los productos de forma realista, se obtiene un conocimiento muy cualificado y fiable para la siguiente iteración en el proceso de diseño. Debido a la importancia de la percepción de las marcas en este tipo de sectores, el desarrollo conceptual vino antes que las pruebas de laboratorio.
Mi rol
Como miembro del equipo de Designit, ayudé a diseñar la fase de investigación, conceptualicé las bebidas (incluyendo alguna receta), definí una personalidad y narrativa de marca para cada una, y supervisé al diseñador visual para que la identidad visual coincidiera con la personalidad y la narrativa.